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Les Grillons Du Morv... Les Settons(En Aval Du Barrage Rive...
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Jambon Sec Du Morvan Et Salade
Ravioles De Foie Gras Aux Herbes Et Parmesan
Poêlon De 12 Escargots De Bourgogne À La Bourguignonne
Cassolette De Truite Et De Fromage De Chèvre, Mélange De Pommes De Terre Gratinées, De Truite Fumée, De Chèvre Et De Fines Herbes
Pavé De Boeuf Grillé Accompagné De Sa Sauce Moutardée Et De Ses Pâtes Fraîches À La Truffe Et Aux Cèpes
Cassolette D'andouillette À L'aligoté, Mélange De Pommes De Terre Gratinées, D'andouillette Mijotée Au Vin Blanc Et À L’échalote