ダーティーチップス
kettle chips cooked in pork fat, spicy mayo, slaw bits
アレパ
cornmeal cake, white cheese, slaw, egg
スモア
homemade rosewater marshmallow, nutella, graham cracker fire
ずさんなホセ
slow cooked beef brisket, tangy espresso q sauce
じっくり調理したチリ
red beans, chunks of beef, tomato base