Klostergasthof - Allmannshofen

Original Wiener Schnitzel Vom Kalb Viennese Schnitzel

mit Sardellen, Kapern und Preiselbeeren, dazu Fry`n Dip-Pommes [with anchovies, capers, cranberries and fry`n dip-fries]; Hofmetzgerei Zimmermann; Allergien: Glutenhaltiges Getreide, Eier, fisch, Milch, Konservierungsstoffe

Graf Treubergs Lieblingsessen Zwiebelrostbraten Vom Roastbeef Graf Treubergs Favorite Dish Sirloin Steak

mit Bratkartoffeln [with fried onions and fried potatoes]; Kloster Holzen war gut 100 Jahre lang bis 1927 im Besitz der Grafen von Treuberg [Holzen monastery was owned for more than 100 years by the Earls of Treuberg until 1927]; Hofmetzgerei Zimmermann;

Schweinebraten À La Schwester Theresia Nun Theresia´s Roast Pork*

mit Bier-Kümmel-Sauce, Semmelknödel und Krautsalat [with beer-caraway sauce, bread dumplings and coleslaw]; Schwester Theresia leitete viele Jahre die Küche in Kloster Holzen [Nun Theresia managed several years the Kloster Holzen kitchen]; Hofmetzgerei Zi

Salatvariation Kloster Holzen Salad Variation Kloster Holzen

mit gebratenen Pilzen [with fried mushrooms]; Allergien: Schwefeldioxid Sulfate, Knoblauch, Senf, Milch, Farbstoff, Antioxidationsmittel

Klare Rinderkraftbrühe Mit Einlage Clear Beef Broth With Insert

Allergien: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Knoblauch, Sellerie, Schwefeldioxid Sulfate