エッグロール レシピ

このおいしい創作を始めるには、まずキャベツ、もやし、セロリ、ネギを大きな中華鍋に入れます。強火で野菜を炒め、必要に応じて水を加えます。次に、エビをミックスに加え、火が通るまで炒め続けます。__別の大きなフライパンで、ひき肉を火が通るまで焼き、余分な脂を排出してから野菜とエビの混合物に加えます。混合物を炒めるときは火を強火に保ち、オイスターソース、醤油、ニンニク、そしてさらにうま味を加えるためにMSGをひとつまみ加えて味付けします。__すべてがよく混ざったら、混合物を火から下ろします。さあ、ワンタンを組み立てます。肉と魚介を混ぜたものをスプーン一杯ずつワンタンの皮に乗せ、折り重ねて餡を包みます。少量の水で湿らせ、しっかりと押し付けて端を密閉します。__別のフライパンで、植物油を深さ 1/4 インチまで加熱します。ワンタンをきつね色でカリカリになるまで丁寧に揚げます。これらのおいしい前菜を温かいまま提供し、食材の風味豊かな組み合わせを味わうゲストの反応をお楽しみください。よろしくお願いします！.

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Welcome to my kitchen, where passion meets precision. I combine traditional techniques with modern twists, crafting dishes that look stunning and taste even better. Join me in this culinary adventure, where every bite is a masterpiece.

食材

• オイスターソース

• 通路 Ethnic Foods 個数 2 tablespoons (36g)

• 挽肉の豚肉

• 通路 Meat 個数 1 pound (454g)

• ナパキャベツ

• 通路 Produce 個数 2 cups (140g)

• エッグロールラッパー

• 通路 Ethnic Foods 個数 1 package (448g)

• 醤油

• 個数 3 tablespoons (48g)

• 米酢

• 個数 1 teaspoon (5g)

• コーンスターチ

• 個数 2 teaspoons (5g)

• ニンニク

• 個数 3 cloves (9g)

• 新鮮な生姜

• 個数 2 teaspoons (4g)

• 植物油

• 個数 2 tablespoons (28g)

• ニンジン

• 個数 1 unit (61g)

• 塩

• 個数 12g

• コショウ

• 個数 6g

• ピーナッツオイル

• 個数 3.5 cups (756g)

価格