仔牛肉のツナソース添え レストラン in SAN MAURO TORINESE
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4.5
メニュー
4.5
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都市: SAN MAURO TORINESE, Via Torino, 226, 10099 San Mauro Torinese TO, Italy, SAN MAURO TORINESE
"Sorpresa.. trattoria tipica piemontese cibo genuino semplice la vecchia cucina piemontese tomini acciughe tagliatelle ai funghi porcini di stagione br..."
価格
仔牛肉のツナソース添え の平均価格は:
¥1.933
食材
キャノーラ油
- 個数 2 tablespoons (28g)
子牛のトップラウンド
- 個数 2.5 pounds (1,134g)
コーシャーソルト
- 個数 14g
ブラックペッパー
- 個数 7g
ベイリーフ
- 個数 3 units (2g)
タイム
- 個数 3 sprigs (9g)
セージ
- 個数 2 sprigs (16g)
ニンジン
- 個数 1 unit (61g)
黄玉ねぎ
- 個数 1 unit (110g)
セロリ
- 個数 1 stalk (40g)
辛口白ワイン
- 個数 1 cup (235g)
パセリ
- 個数 0.25 cup (15g)
白ワインビネガー
- 個数 3 tablespoons (45g)
レモンの皮
- 個数 1 tablespoon (6g)
レモン
- 個数 1 unit (84g)
卵黄
- 個数 4 units (54g)
オイルパックツナ
- 個数 5 ounces (142g)
オリーブオイル
- 個数 1 cup (216g)
ケーパー
- 個数 0.33 cup (46g)
アンチョビフィレ
- 通路 Seafood 個数 8 units (32g)
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