ヴィンダルー レストラン in YARRAMAN
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4.5
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都市を選択: YARRAMAN, 19 Toomey St, Yarraman, Queensland 4614, Australia, YARRAMAN
"Great food and the coffee was also quite good."
価格
ヴィンダルー の平均価格は:
¥1.909
食材
黒胡椒
- 個数 1 tablespoon (7g)
マスタードシード
- 個数 1 tablespoon (6g)
クミンの種
- 個数 2 teaspoons (4g)
コリアンダーの種
- 個数 2 teaspoons (4g)
フェヌグリーク
- 個数 1 teaspoon (4g)
クローブ
- 個数 5 units (1g)
シナモン
- 個数 1 stick (3g)
パプリカ
- 個数 0.25 cup (27g)
酢
- 個数 0.25 cup (60g)
粉末ターメリック
- 個数 1 teaspoon (3g)
ライトブラウンシュガー
- 個数 1 teaspoon (3g)
ニンニク
- 個数 16 cloves (48g)
しょうがの一片
- 個数 1 unit (60g)
皮なし鶏もも肉
- 個数 2 pounds (907g)
キャノーラ油
- 個数 3 tablespoons (42g)
黄色い玉ねぎ
- 個数 2 units (300g)
チリ
- 個数 10 units (450g)
新じゃがいも
- 個数 1 pound (454g)
調理された白いご飯
- 個数 1 serving (150g)
フィードバック
これらのレビューは、言及された成分のみを参照しています。
Chef John, another great recipeA fair amount of work but well worth the effortMy wife does not like lamb and I shy away from any type of vindaloo but I decided to give this one a lash.
I love this recipeI've been making it with 1 lb chicken, instead of lambAfter the first time making it with chicken, I found the cider vinegar flavor to be a bit too strong.
Lots of exposure to Indian food at our house but this was so spicy that we had to do a major intervention! Added a cup of peanut butter and some sugar.