チキンスープ レストラン in Silverton
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都市を選択: Silverton, 1205 Empire St, Silverton I-81433, United States
屋外席, テイクアウト, 車椅子対応, テレビ
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都市を選択: Silverton, 1124 Greene St, Silverton, USA, United States
"Very clean and fast. Fresh tasting"
フィードバック
これらのレビューは、言及された成分のみを参照しています。
Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
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Duda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.