シークケバブ レストラン in ALESSANDRIA

これを4回作りました。昨日は赤ワインビネガーをバルサミコ酢に置き換えましたが、今までで一番良かったです。

Tast grate, I use less oil.

トマトソースがなかったので、トマトジュースを使いました。殻付きのエビをマリネしましたが、約3時間置いてから中火で直接焼きました。