豚バラ肉 レストラン in Pano Platres

昨日豚バラを燻製した後、今日は朝食用にいくつかを調理して仕上げました。

美味しくて、私が味わったレストランスタイルの豚バラ料理を再現するために探していたものとぴったりです。

このレシピが大好きです。作る日まで読まなかったので、十分に冷やしませんでしたが、それでも素晴らしい出来になりました！一緒にソースがあれば最高でした。