ゴルゴンゾーラのピザ レストラン in Hallein
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Die Pizza war wirklich sehr lecker, aber leider auch etwas sehr kalorienhaltig. (Naja das ist leider bei Pizza so.) Ich hab die Pizza etwas abgeändert, so verwendete ich für den Teig je zur Hälfte Dinkel- und Kastanienmehl. Radicchio fand ich keine, ...
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Ich vergebe hier 5 sterne, weil ich so begeistert von der idee bin. Genau umgesetzt habe ich das rezept allerdings nicht. Denn ich stehe auf ziegenfrischkäse :) ich habe das teigrezept übernommen und werde allerdings heute mal probieren, den teig etw...
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Auch ich vergebe gerne 5 Sterne, denn Alle waren restlos begeistert! Allerdings mit kleinen Veränderungen, Birnen nicht aus der Dose sondern frische und den Radiccio habe ich weggelassen und die saure Sahne habe ich vorher mit Salz und Pfeffer gewürz...
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