マッシュルームソース レストラン in Kefermarkt

指示通りに進めましたが、素晴らしいです。以前はシェリーがなかったので、赤ワインビネガーをひと吹き使っていましたが、慎重に味を見ながら追加してください.....それはかなり強いので、容易に入れすぎる可能性があります。

そのままでも素晴らしいですが、自分の味に合わせて調整してください。私は新鮮なものと一緒にいくつかの乾燥したキノコを使用し、鶏のスープと共に再構成した水（こし）を使用するのが好きです。

これはとても美味しかったので、家族や友人のために再び作るのが待ちきれません。ハーフ＆ハーフの代わりに、3/4カップのクリームと1/4カップの牛乳を使いました。