フェットチーネ アルフレッド レストラン in Medellín

確実に軽めのバージョンで、あまりアルフレード感はない。パッケージの指示に従って12分、または10〜11分間フェットチーニを調理します。提案された7分では長すぎませんでした。

重いクリームの代わりにココナッツミルクを使用したので、重いクリームの1642カロリーの代わりに、2カップあたり90カロリーです。ココナッツミルクは加熱すると本当にうまくとろみがつきます。おいしい

超美味しい!!! 書かれている通りに作りましたが、ブロッコリーを1個加えました。平日の夕食には少し手間がかかりましたが、2人分には十分な量です。