鴨のコンフィ レストラン in Kirkland
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都市: Kirkland, 2220 Carillon Point, Kirkland, 98033, United States Of America
"Great mussels and their Fries are some of the best in the area. French onion soap was excellent. Love the place right on the water."
価格
鴨のコンフィ の平均価格は:
¥3.405
食材
粗粒コーシャー塩
- 個数 0.5 cup (117g)
乾燥タイム
- 個数 1 tablespoon (3g)
ホワイトペッパーコーン
- 個数 2 teaspoons (5g)
ベイリーフ
- 個数 2 units (1g)
カモ
- 個数 12 Legs (2,712g)
ニンニク
- 個数 15 cloves (45g)
Rendered duck fat
- 個数 42 ounces (1,191g)
水
- 個数 1 cup (237g)
植物油
- 個数 2 tablespoons (28g)
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