ダル・キチディ レストラン in SOUTH FREMANTLE
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都市: SOUTH FREMANTLE, Shop 2, 330 South Terrace, South Fremantle, Fremantle, Perth, WA, 6162, SOUTH FREMANTLE, Australia
ベジタリアン対応, 車椅子対応, アルコールも提供, キッズ
価格
ダル・キチディ の平均価格は:
¥342
食材
ダル
- 個数 1 cup (192g)
米
- 個数 1 cup (195g)
ターメリック
- 個数 0.25 teaspoon (1g)
アサフェティダ
- 個数 0.5 teaspoon (1g)
塩
- 個数 4g
ギー
- 個数 1 tablespoon (13g)
クローブ
- 個数 2 units (0g)
シナモン
- 個数 20 grams (20g)
黒胡椒
- 個数 2g
赤唐辛子
- 個数 2 pieces (40g)
クミンの種
- 個数 1 teaspoon (2g)
グリーンチリ
- 個数 2 units (90g)
カレーの葉
- 個数 8 units (5g)
玉ねぎ
- 個数 0.5 cup (80g)
ニンニク
- 個数 2 tablespoons (17g)
トマト
- 個数 0.5 cup (75g)
チリパウダー
- 個数 1 tablespoon (8g)
フィードバック
これらのレビューは、言及された成分のみを参照しています。
We make sago khichdi without the coconut, but we add pieces of fried potato, sort of like mini french friesAlso we use mustard seeds and curry leaves instead of cumin and cilantro.
Always dry the sago well on paper towels after soaking overnight & before cooking. I also like to add a potato and cover and cook it along with the chili and cumin.
One of my favorite ever foods--during fasting season/days or NOT!