クラシックバーガー レストラン in Medellín

レシピにほぼ従って作りましたが、玉ねぎが嫌いなので省きました。バンズにバターを塗り、平らな鋳鉄のフライパンに置いてトーストしました。素晴らしいアイデアでした。

私は以前に野菜バーガーを食べたことがなかったので、このレシピから何を期待すべきかわかりませんでした。私は黒豆が大好きなので、これが試してみるのに良いものかもしれないと思いました。

私の唯一の変更点は、ニンニクパウダー（手元に新鮮なものがない）と辛いソースの代わりに挽いたカイエンペッパーを使用したことです（手元に辛いソースがない）。